Der Watanabe Shimadori Kabusecha ist wie ein plötzlicher Schauer auf der Insel Yakushima. Der unterschwellige, süße Geruch von frischem Obst schwebt über den Blättern im Aufguss. Ein leichtes, anhaltendes Umami begleitet und erfrischt auch lange nachdem der Regen aufgehört hat.
Teerausch Inhaberin Elke Werner hat Familie Watanabe auf Yakushima schon mehrmals besucht. Lese in ihren Reiseberichten, was sie dort erlebt hat.
Alle Tees der Familie Watanabe kannst du in der Teebox No. 10 verkosten.
DE-ÖKO-039 Nicht-EU-Landwirtschaft