Houjicha – Eine japanische Teespezialität

Houjicha – die japanische Teespezialität mit dem einmaligen Duft nach Fernweh und Bekömmlichkeit. Lass dich [...]

Japanischer Grüner Tee – Teil 3 – Edle Schattentees

Im ersten Teil unserer Grünteeserie wurde bereits auf den Schattentee Kabusecha verwiesen. Nun sprechen wir [...]

Japanischer Grüner Tee – Teil 2 – Bancha

Nachdem wir uns zum Einstieg in unsere japanische Grünteeserie mit Sencha, dem Alltagstee der Japaner, [...]

Japanischer Grüner Tee – Teil 1 – Sencha

„Nun stehst Du da, Du armer Tor und bist so klug als wie zuvor.“ Grüner [...]