Äußerlich sieht der Tee recht rau aus, ist aber im Aufguss eher leicht karamellig, zwischen dem Grün des ungerösteten Bancha und dem röstigen Aroma von typischem Houjicha. Die kleinen Ästchen nehmen beim Röstprozess die Hitze auf, wodurch die Blätter des Morimoto Houjicha weniger Hitze ausgesetzt sind. Ein toller Alltagstee. Auch für Kaffeeliebhaber geeignet.
Aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-039 Nicht-EU-Landwirtschaft
| Zubereitung | 1–2 TL/200 ml, Temperatur: 80–85 °C, Ziehzeit: 1. Aufguss 70 sec, 2.–4. Aufguss: 10 sec. |
|---|
10 g/200,00 EUR
100 g/79,00 EUR
100 g/79,00 EUR
