Nur die edelsten Blätter der beiden Teestrauch-Varietäten Asatsuyu und Asanoka aus dem Teegarten von Shutaro Hayashi finden für den Asanomi Kabusecha Kirishima Miumori der ersten Ernte Verwendung. Die betörende Süße und das vollmundige Umami der Strauchsorte Asatsuyu verbinden sich hervorragend mit der zarten Fruchtigkeit der Asanoka.
Zubereitung: 1–2 TL/200 ml, Temperatur: 50–65 °C, Ziehzeit: 1. Aufguss 60 sec, 2.–4. Aufguss: 10 sec.
Aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-039 Nicht-EU-Landwirtschaft