Matcha Uji Premium Bio
Die Blätter dieses süßen und zugleich ausdruckstarken Matcha stammen aus dem Teegarten von Herr Okuda, gelegen in Uji. Nur die obersten feinen Blätter werden für diesen Tee verwendet. Nach der Ernte werden die Blattrippen entfernt, und der daraus entstehende Tencha (=Tee ohne Blattrippen) wird sehr langsam auf einer Steinmühle gemahlen, um einen erstklassigen Matcha zu erhalten. Inhalt: 20g
Zubereitung: 1g Matcha (2 Bambuslöffel oder 1/2 Teelöffel) in eine Matcha Schale geben. Mit ca. 80 ml Wasser (70°C) aufgießen. Den Tee mit einem Matcha-Besen schaumig schlagen. Die Zubereitung kann individuell angepasst werden.
Aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-039 Nicht-EU-Landwirtschaft
20 g mit Dose/114,50 Euro
20 g ohne Dose/100,00 Euro
20 g ohne Dose/100,00 Euro
