Gewicht | n. v. |
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Zubereitung | Wassertemperatur: 100 °C – Menge: 1 TL pro Tasse – Ziehzeit: 2-3 Min. |
Vietnam Tung Ting Oolong
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Dieser fruchtig weiche Oolong Tee stammt aus der Provinz Lam Dong im Süden Vietnams, wo die Berghänge meist im Nebel verborgen liegen. So werden ausgesprochen zarte Aromen aus dem Teeblatt gekitzelt. In Verbindung mit der besonders sorgfältigen Verarbeitung lässt dies die leuchtend hellgrüne Tasse mit süßlich-blumigen Aromen glänzen. Bereits der Name (Tung Ting = höchster Gipfel) verrät, dass du mit diesem leicht oxidierten Tee den Gipfel des Geschmacks erreichst.