Longchá Bio
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Endlich da – Oolong aus Portugal
- 100 % per Hand verarbeitet
- zweite Ernte Mai/Juni
- leichte Süße mit fruchtigen Noten
- aus stecklingsgezogenen Pflanzen
Longchá – Oolong aus Portugal
Longchá ist der erste Oolong den Nina Gruntkowski in ihrem Teegarten Cha Camelia im Norden von Portugal produziert. Nachdem sie sich viele Jahre auf die Produktion von Grüntees spezialisiert hat, erweitert sie jetzt ihr Portfolio um diesen hochwertigen halbfermentierten Tee. Lediglich die Blattränder werden oxidiert, die Mitte bleibt grün.
Ninas Leidenschaft für Taiwanesische Oolongtees spürt man sofort im Longchá Die eigene Produktion ist inspiriert von Taiwanesischen Produktionsmethoden und erfolgt zudem auch auf Taiwanesischen Maschinen. Bei allen Tees von Chá Camelia ist der Fokus jedoch immer auf einem einzigartigen und unverwechselbaren Geschmacksprofil. Ziel ist es nicht andere Teeproduktionen zu kopieren, sondern für sich stehende Teesorten zu produzieren.
Chá Camelia – biologischer Teegarten im Norden Portugal
Teerausch Gründerin Elke Werner ist seit 2020 jedes Jahr mehrere Wochen in Portugal vor Ort erntet und produziert an der Seite von Nina Gruntkowski die hauptsächlich Frühjahrsernte von Chá Camelia. Gemeinsam mit Erika Kobayashi arbeiten sie zu dritt an neuen Teesorten. Jahrzehntelange Erfahrungen in unterschiedlichen Teebereichen und Anbauländern fließen jedes Jahr im Norden Portugals zusammen. Ein Ergebnis davon sind die verschiedenen ExperTeas.
Inhalt: 50 g
