Vietnamesische Tees im Vergleich – vom Flachland zur Bergwildnis
In diesem Teeseminar vergleichen wir einen klassischen Alltagsgrüntee aus der Provinz Thái Nguyên – bekannt für klare Struktur, feine Herbe und lebendige Frische – mit Tees aus halbwild wachsenden Teebäumen des Kultivars Shan Tuyết aus Nordvietnams Bergregionen.
Letztere zeichnen sich durch größere Blätter, weichere Textur und ein vielschichtiges Aromenspiel mit süßlichen und mineralischen Nuancen aus.
In einer vergleichenden Verkostung erkunden wir Unterschiede in Duft, Geschmack, Mundgefühl und Nachklang – und entdecken, wie Terroir und Wuchsform den Charakter eines Tees prägen.
Im Mai Teahouse präsentieren wir handverlesene Tees aus uralten Teewäldern in den Bergen Nordvietnams. Unsere Tees stammen direkt von gemeinschaftlich bewirtschafteten Farmen und werden mit großer Sorgfalt ausgewählt und verarbeitet.
Durch die enge Zusammenarbeit mit ethnischen Minderheiten wie den Dao und Hmong unterstützen wir nachhaltige Lebensgrundlagen vor Ort und tragen dazu bei, traditionelle Teekultur lebendig zu halten.
SEMINAR-FAKTEN
• Beginn: 17:00 Uhr (bitte 15 min vorher am Veranstaltungsort sein)
• Dauer: ca. 1,5 h
• Veranstaltungsort: Konnektiv 62, Alaunstraße 62, 01099 Dresden
• max. Teilnehmende: 10
• Koffein: Ja
• In der Seminargebühr ist das Ticket zum Teesonntag nicht inklusive. Falls du vor Ort bleiben möchtest um den kompletten Tag gefüllt mit Tea Hosts zu erleben kaufe dir bitte rechtzeitig ein Ticket bei eventfrog
Eine kostenfreie Absage gewähren wir bis 72 h vor Seminarbeginn. In diesen Fällen stellen wir Dir einen Gutschein über die Anzahl der ursprünglich gebuchten Plätze aus. Teerausch Seminar Gutscheine können je nach Austellungswert (aktuell 30 Euro) auf das Seminar angerechnet werden.
Im Falle von weniger als 4 Teilnehmenden behalten wir uns vor, das Seminar kurzfristig abzusagen. In diesem Fall wird ein entsprechender Gutschein ausgestellt, der für einen späteres Seminar eingelöst werden kann.










