Zubereitung: 1–2 TL/200 ml, Temperatur: 55–65° C, Ziehzeit: 1. Aufguss 50 sec, 2.–4. Aufguss: 10 sec.
Aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-039 Nicht-EU-Landwirtschaft
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Als Schriftzeichen bedeutet Ryo „Geist, Seele“. Gemeint sind damit die ungreifbaren Elemente, die sich in allem Greifbaren äußern. Ryo ist die Energie der Natur, die den Watanabe-Teegarten umgibt, und der Regen, der auf der Insel Yakushima fällt. Ryo ist die Sorgfalt von Keita und Mankichi für ihre Teepflanzen. Ryo ist die Absenz des Lichts während der Beschattung der Teesträucher. Ryo ist auch die Absenz einer finalen Erhitzung. Ryo ist eine Idee von Adstringenz. Ryo ist die florale Frische des Shinchas und feine Holznoten auf der Zunge. Ryo ist ein anhaltender Eindruck.
Packungsinhalt: 50 g.
Zubereitung: 1–2 TL/200 ml, Temperatur: 55–65° C, Ziehzeit: 1. Aufguss 50 sec, 2.–4. Aufguss: 10 sec.
Aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-039 Nicht-EU-Landwirtschaft
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