Beschreibung
Die Strauchvarietät Oku Yutaka gehört wie auch die Varietät Asatsuyu zu den Strauchsorten, die den Beinamen „Tennen Gyokuro“, also natürlichen Gyokuro, tragen. Die zarten Teeblätter, die durch ihre tiefe Süße begeistern, stammen ausschließlich von eben diesen Oku Yutaka Sträuchern, die für den vorliegenden Tee ganze zwei Wochen beschattet wurden. Die Süße, das Umami und die unglaubliche geschmackliche Tiefe dieses Tees begeistern genauso wie der intensiv grüne Aufguss.
Inhalt: 50g
Zubereitung: 1–2 TL/200ml, Temperatur: 50–60 °C, Ziehzeit: 1. Aufguss 55 sec, 2.–4. Aufguss: 10 sec.
Aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-039 Nicht-EU-Landwirtschaft
Preis pro Kilo
10 g/700,00 EUR
50 g/578,00 EUR
50 g/578,00 EUR
